糖質オフのお菓子作り

こんにちは、Jibun-iro 人見麻衣です。

娘は、お菓子作りが大好きです。

小学校に入った頃から、虫歯がちらほら。

歯医者さんの治療が大嫌いな娘は、泣きすぎて治療も、ものすごく時間がかかり、親子で苦痛の通院です。

お菓子作りが好きなのに、お菓子の食べる量を減らさないといけないという思い。

この辛い思いはきっと強みにかえられるからと、虫歯になりにくいお菓子を一緒に考えてきました。

最初はレシピを調べても調べても、砂糖がたくさん入っているレシピばかり。

砂糖の量をおさえて作ると、味が落ちたりと失敗を重ね試行錯誤しました。